(Petits) légumes du printemps comme chez Alain Ducasse

Petits légumes du printemps comme chez Alain Ducasse - les douceurs de la famille Praline

Voici une des recettes vu lors du cours de cuisine à l'école d'Alain Ducasse que j'ai refaite à la maison le week end de Pâques. Lors du cours ces petits pois accompagnés un pigeon, mais pas d...

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