Beurre Clarifié

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22 janvier 1925 4 22 /01 /janvier /1925 01:06

Beurre Clarifié - Accompagnement - Recettes Online

Faire bouillir de l'eau dans la partie basse du bain-marie. Déposer le beurre coupé en morceaux dans le bain-marie. Arrêter le feu, laisser fondre le beurre, à l'aide d'une écumoire retirer la...

http://www.recettes-online.fr/accompagnement/gastronomique/3-707-99-beurre-clarifie.html

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Published by careli - dans sauces salées 0910
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commentaires

MIGALINE

26/05/2013 21:44

Je vais dormir moins ignorante ce soir ! Merci, Biz

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careli

27/05/2013 01:17

mdrrrr alors bonne nuit, bises

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